Ankara'nın En İşçi ve Öğrenci Dostu Meyhanesi: Baba Yorgun
- berrabasaksude
- May 18
- 1 min read
Hepinize Merhaba Meze Tutkunları!
Biz GezelimMezelim ekibi olarak lezzetleri kadar hikâyesinden de etkilendiğimiz bir mekânı deneyimledik! Eğer siz de yoğun çalışma temposundan ve şehrin kaosundan yorulduysanız Baba Yorgun tam sizlik. Mekânı ve mezeleri tanıtmadan önce gelin biraz hikâyesini dinleyelim.
Eve her gün yorgun gelen Musa Çilingir evi geçindirmek için sabahları işçilik akşamlarıysa doku makinesinde halıcılık yapıyormuş. Babalarını sürekli yorgun gören kardeşler onu ve emeğini yaşatmak adına bu mekâna Baba Yorgun ismini vermişler. Zaten her duvarda ailelerinden ve toplumsal hafızamızda yer edinen emekçilerden fotoğraflar görüyoruz. Anılarla dolu küçük bir dükkan olarak girdikleri bu yolda, çeşitli zorluklar yaşasalar da üretmeye ve çabalamaya devam etmişler. Bu çabanın karşılığı olaraksa hem Eskişehir’de hem de Ankara’da yüzlerce müdavimleri var!
Çalışan ve emek vererek yorulan herkese kapılarını açan bu mekânda işçi hakları kadar kadın hakları da saygıyla karşılanıyor.
Bunların yanında, birbirinden farklı geleneksel mezeyi modernize edip müdavimlerine servis ediyorlar. Biz, Armutlu Lahana Yoğurtlama, Babaçi ve Saray Mezesi gibi imza mezeleri denedik.
Detaylara bu postu kaydırarak ulaşabilirsiniz.
📍Ümit Mah. 2479. Cd. No:2 06810 Çankaya/Ankara
Comments